Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 125 g de beurre congelé, en cubes
- 125 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 65 g d'eau froide
- 230 g d'aubergine, en rondelles (1 aubergine moyenne)
- 500 g d'eau
- 1 c. à soupe bombée de miel
- 2 c. à soupe de graines variées
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 1817 kJ / 438 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 26 g
- Lipides
- 34 g
Recettes alternatives
Tarte rustique potimarron, chèvre et noix
35min
Tatin d'aubergine
1h 5min
Gratin d'aubergines et de tomates
2h 30min
Tarte aux courgettes et au pesto
1h 35min
Gratin d'aubergine au parmesan
1h 30min
Tajine d'aubergine au piment
30min
Tarte Tatin de tomates
1h
Boulettes d'aubergine et boulgour, sauce yaourt aux herbes
1h 35min
Tarte tatin carotte et ricotta
3h 20min
Parmigiana d'aubergine
1h 30min
Fenouil à la parmesane
1h 25min
Légumes rôtis, sauce aux noix de cajou
2h 45min