Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 125 g de beurre congelé, en cubes
- 125 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 65 g d'eau froide
- 230 g d'aubergine, en rondelles (1 aubergine moyenne)
- 500 g d'eau
- 1 c. à soupe bombée de miel
- 2 c. à soupe de graines variées
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 1817 kJ / 438 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 26 g
- Lipides
- 34 g
Recettes alternatives
Pizza à l'épeautre, courgettes et aubergines
1h 40min
Quiche aux poireaux, bleu et noix
3h 30min
Tarte tatin carotte et ricotta
3h 20min
Tarte au roquefort, oignons caramélisés et noix
1h 10min
Lasagne d'aubergine au gingembre
1h 10min
Couronne de légumes aux graines de courge
1h 20min
Quiche oignon-fenouil
1h 10min
Gratin d'aubergines et de tomates
2h 30min
Tarte aux courgettes et au pesto
1h 35min
Tatin d'aubergine
1h 5min
Lasagne chèvre-courgette
1h
Parmigiana d'aubergine
1h 30min