Soupe froide de melon à l’anis, yaourt de brebis au miel

Soupe froide de melon à l’anis, yaourt de brebis au miel

4.2 13 évaluation

Préparation 15min

Total 1h 15min

4 portions

Ingrédients

2 melons de Cavaillon (700 g de chair environ), en morceaux
5 c. à soupe de miel
1 c. à café de graines d'anis vert
le jus d'un citron jaune
2 yaourts au lait de brebis à la grecque
40 g d'amandes effilées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 6 g

Calories 918 kJ / 218 kcal

Lipides 8 g

Glucides 29 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Gaspacho melon, abricot et feta

30min

Soupe de melon au marsala

2h 10min

Soupe de melon au basilic

2h 15min

Velouté de fenouil

50min

Gaspacho de melon

10min

Soupe de fruits au muscat de beaumes-de-venise

45min

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

55min

Caldo de sururu (Soupe de moules au lait de coco)

45min

Gaspacho de concombre aux fraises

45min

Gaspacho mangue-avocat

10min

Gaspacho fenouil et pomme granny-smith

15min

Tajine de lotte au fenouil

1h 45min