Soupe froide de melon à l’anis, yaourt de brebis au miel

Soupe froide de melon à l’anis, yaourt de brebis au miel

4.2 13 évaluation

Préparation 15min

Total 1h 15min

4 portions

Ingrédients

2 melons de Cavaillon (700 g de chair environ), en morceaux
5 c. à soupe de miel
1 c. à café de graines d'anis vert
le jus d'un citron jaune
2 yaourts au lait de brebis à la grecque
40 g d'amandes effilées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 6 g

Calories 918 kJ / 218 kcal

Lipides 8 g

Glucides 29 g

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