Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
En outre, il faut
Thermomix Friend®
Gaspacho poivrons, coriandre et réduction balsamique
Ingrédients
La sauce balsamique.
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60 g de sucre en poudre
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120 g de vinaigre balsamique
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800 g de poivrons rouges épépinés et coupés en morceaux
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200 g de tomates coupées en quatre et épépinées
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1 bouquet de coriandre fraîche
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40 g d'échalotes coupées en deux
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2 gousses d'ail coupées en deux
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160 g de jus d'orange
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80 g d'huile d'olive
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3 pincées de sel
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2 pincées de poivre 5 baies
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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France
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