Parmigiana vegana de hinojo

Parmigiana vegana de hinojo

5.0 1 évaluation

Préparation 25min

Total 1h 25min

6 porciones

Ingrédients

50 g de pan blanco en trozos
20 g de nuez de la india
1 cdita de orégano seco
100 g de queso vegano
1 diente de ajo pelado
150 g de cebolla en mitades
40 g de aceite vegetal
900 g de bulbo de hinojo en rodajas (aprox. 7 mm)
600 g de puré de tomate
10 hojas de albahaca frescas
1 cdita de azúcar
1 - 2 pizcas de sal o al gusto
aceite de oliva para engrasar
hojas de albahaca frescas para decorar

Niveau

facile

Infos nut. par 6 porciones

Sodium 4356 mg

Protides 33 g

Calories 5669.3 kJ / 1355 kcal

Lipides 79 g

Fibre 46 g

Graisses saturées 9 g

Glucides 155 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

MUNDO THERMOMIX I 15 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Ensalada de quinoa

35min

Terrina de pisto con salsa de champiñones

3h

Enchiladas poblanas

40min

Fetuccini al limón

35min

Tinga de setas

25min

Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug

20min

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

40min

Sándwich de huevo duro y paté de alcachofas

25min

Chiles rellenos de frijol con mole negro

2h 10min

Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca

30min

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

37min

Pimientos rellenos

45min

Tout montrer

Tout montrer