Parmigiana vegana de hinojo

Parmigiana vegana de hinojo

5.0 1 évaluation

Préparation 25min

Total 1h 25min

6 porciones

Ingrédients

50 g de pan blanco en trozos
20 g de nuez de la india
1 cdita de orégano seco
100 g de queso vegano
1 diente de ajo pelado
150 g de cebolla en mitades
40 g de aceite vegetal
900 g de bulbo de hinojo en rodajas (aprox. 7 mm)
600 g de puré de tomate
10 hojas de albahaca frescas
1 cdita de azúcar
1 - 2 pizcas de sal o al gusto
aceite de oliva para engrasar
hojas de albahaca frescas para decorar

Niveau

facile

Infos nut. par 6 porciones

Sodium 4356 mg

Protides 33 g

Calories 5669.3 kJ / 1355 kcal

Lipides 79 g

Fibre 46 g

Graisses saturées 9 g

Glucides 155 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

MUNDO THERMOMIX I 15 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos

40min

Pimientos rellenos de quinoa

1h

Chile en nogada vegetariano

25min

Ensalada de quinoa

35min

Bowl de atún y aguacate

50min

Tabule TM6

1h 30min

Torta de elote con rajas

1h

Chiles rellenos de frijol con mole negro

2h 10min

Canelos rellenos de queso ricotta, acelgas y champiñones

1h

Ratatouille con queso panela

30min

Tamales de barbacoa

2h

Tarta de camote en flor

1h 10min

Tout montrer

Tout montrer