Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 diente de ajo, pelados
- 25 g de jengibre, en rebandas (2 mm)
- 100 g de cebolla, en mitades
- 40 g de aceite de coco
- 400 g de camote, en cubos (2 cm)
- 1 cdita de comino en polvo
- 1 cdita de sal del himalaya, o al gusto
- 1 cdita de hojuelas de chile seco, o al gusto (optionnel)
- 200 g de puré de jitomates maduros
- 150 g de mantequilla de cacahuate, cremosa
- 1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L), desmenuzado
- 600 g de agua
- 280 g de acelga, fresca, en rebandas medianas
- 400 g de garbanzo cocido
- 100 g de cacahuates tostados, sin sal
- 3 - 4 ramitas hoja de cilantro
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 3183 kJ / 762 kcal
- Protides
- 28 g
- Glucides
- 57 g
- Lipides
- 42 g
- Graisses saturées
- 16 g
- Fibre
- 15.1 g
- Sodium
- 1371 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Coliflor tikka masala
30min
Berenjena vegana al curry de Massaman
50min
Bolas de hongos shiitake con aderezo de miso y tahini
1h 20min
Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug
20 min
Sopa de coliflor y garbanzos
50min
Curry de coco y garbanzos con arroz de brócoli
13h 10min
Boloñesa de lentejas
35min
Curry verde thai vegetariano y arroz al horno con lemon grass TM6
1h 20min
Curry verde thai vegetariano
35min
Curry de papa (Ala hodi)
40min
Curry de lentejas (dahl)
30min
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35min