Versions compatibles
Couscous aux herbes et sauté de porc à la harissa
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 500 g de sauté de porc, en cubes de 3 cm
- 1 oignon, coupé en quatre
- 250 g de tomates concassées en conserve
- 150 g d'eau
- 1 c. à soupe de sauce harissa
- 1 c. à soupe d'origan déshydraté
- 200 g de graines de couscous moyennes
- 200 g d'eau chaude
- sel
- poivre moulu
- 1 bouquet d'herbes aromatiques fraîches, ciselé (ciboulette et persil, par exemple)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2053 kJ / 490 kcal
- Protides
- 31 g
- Glucides
- 40 g
- Lipides
- 22 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50 min
Sauté de porc à la provençale
1h 5min
Sauté de porc aux carottes et riz vapeur
1h
Poulet cacciatore et pâtes
55min
Sauté de porc au chorizo et olives vertes
2h
Sauté de porc au curry
1h
Colombo de porc aux légumes
45min
Poulet basquaise
50 min
Mijoté de patates douces au bœuf et aux épinards
1h 40 min
Filet mignon à la provençale
55min
Mijoté de bœuf aux carottes
1h
Galinhada (ragoût brésilien de poulet)
45min