Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
- 2 œufs
- 70 g de lait
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu
- 4 tranches de pain de campagne
- 50 g d'amandes effilées
- 50 g de roquette
- 4 tranches fines de jambon cru
- 2 tomates de couleur, coupées en fines rondelles
- 10 g d'herbes aromatiques fraîches
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1244.5 kJ / 297.8 kcal
- Protides
- 17 g
- Glucides
- 18.3 g
- Lipides
- 16.3 g
- Graisses saturées
- 5 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 798.8 mg
Recettes alternatives
Tartines "croque-monsieur"
25min
Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés
1h 5min
Tourte au camembert
3h
Galette de pomme de terre et saucisse de Morteau
1h 30min
Salade de pomme de terre, pois gourmands, jambon et oignon rouge
35min
Pommes de terre farcies façon raclette
35min
Salade vosgienne
45min
Œufs farcis à la berrichonne
40min
Salade poire-bacon, sauce à la moutarde
20min
Clafoutis aux tomates cerise, quenelle de fromage frais
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Croque monsieur à la tomate
1h
Tartines aux comté, parmesan, lardons et roquette
25min