Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Aspic d'asperges
Préparation 10min
Total 24h
8 portions
Ingrédients
-
410 g d'asperges blanches en bocal (660 g poids net total)
-
1 sachet de gelée au madère
-
250 g d'eau
-
5 œufs moyens (53-63 g) froids
-
de l'eau jusqu'au marquage 1 litre (I)
-
3 c. à soupe de mayonnaise au citron
-
1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de piment d'Espelette à ajuster en fonction des goûts
-
2 tranches de saumon fumé coupées en lamelles
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
817.8 mg
Protides
9.1 g
Calories
582.1 kJ /
140.1 kcal
Lipides
10.4 g
Fibre
1 g
Graisses saturées
2.4 g
Glucides
2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Cuisine du placard vol. II
10 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Sauce madère
35min
Verrines de crème d'asperges
2h 35min
Terrine de courgette et thon - Tagliatelle de poivrons
1h 45min
Verrines printanières
25min
Beurre d'escargot
10min
Mousse de tomate au basilic
3h 30min
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1h 45min
Terrine en fraîcheur de crudités
4h 10min
Cheesecake aux radis
3h 35min
Île flottante au foie gras
25min
Gâteau de foie de volaille et coulis de tomate aux olives
1h 15min
Gougères au comté
45min