
Appareils et accessoires
Menu light - Bowl d'hiver au poulet et à la patate douce
Préparation 30min
Total 1h 5min
4 portions
Ingrédients
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d'eau1000 g
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de patates douces coupées en rondelles d'1 cm500 g
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de filets de poulet500 g
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de carottes coupées en tronçons150 g
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de céleri-rave coupé en cubes200 g
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de yaourt nature250 g
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de coriandre fraîche équeuté½ bouquet
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le jus d'un citron jaune
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du poivre moulu
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du sel
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d'huile de coco hydrogénée1 c. à soupe
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de graines de sésame50 g
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de tahini (crème de sésame, en magasin bio ou maison)80 g
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d'avocat200 g
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le jus d'un citron vert
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de chou rouge200 g
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d'huile d'olive2 c. à soupe
Infos nut. par 1 portion
Calories
566 kcal /
2363 kJ
Protides
34 g
Lipides
30 g
Glucides
32 g
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