Versions compatibles
Menu light - Bowl d'hiver au poulet et à la patate douce
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g d'eau
- 500 g de patates douces, coupées en rondelles d'1 cm
- 500 g de filets de poulet
- 150 g de carottes, coupées en tronçons
- 200 g de céleri-rave, coupé en cubes
- 250 g de yaourt nature
- ½ bouquet de coriandre fraîche, équeuté
- le jus d'un citron jaune
- du poivre moulu
- du sel
- 1 c. à soupe d'huile de coco hydrogénée
- 50 g de graines de sésame
- 80 g de tahini (crème de sésame, en magasin bio ou maison)
- 200 g d'avocat
- le jus d'un citron vert
- 200 g de chou rouge
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2363 kJ / 566 kcal
- Protides
- 34 g
- Glucides
- 32 g
- Lipides
- 30 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Salade détox
10 min
Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf
45min
Saumon et légumes en papillote, sauce aux oignons rouges
30min
Menu veggie - Bowls aux patates douces et sauce au tahini
50 min
Poulet à la menthe, légumes et fraises
50 min
Poke bowl
30min
Salade thaïe au bœuf
1h 30 min
Granola aux céréales complètes et aux noix
1h 10min
Poke bowl vert
1h
Œufs brouillés au pesto de menthe
25min
Buddha bowl sucré-salé
30min
Salade de poulet, pomme, chou-fleur et avocat
40min