
Appareils et accessoires
Potée de haricots fumés
Préparation 15min
Total 30min
2 portions
Ingrédients
-
oignon rouge (env. 60 g), coupé en deux1
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gousse d'ail1
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d'huile végétale type olive1 c. à café
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de tomates concassées en conserve400 g
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de concentré de tomate50 g
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de cumin en poudre¾ c. à café
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de coriandre en poudre½ c. à café
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de poivrons variés200 g
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de fond de légumes maison1 c. à café bombée
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de paprika fumé, moulu½ c. à café
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d'eau200 g
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de haricots rouges en conserve égouttés250 g
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de grains de maïs en conserve égouttés100 g
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d'origan déshydraté½ c. à café
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de sel½ c. à café
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de poivre moulu¼ c. à café
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de piment en poudre¼ c. à café
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de crème épaisse, 5-15% m.g.2 c. à soupe
-
de coriandre fraîche (optionnel) équeutés2 brins
Infos nut. par 1 portion
Calories
395.5 kcal /
1655 kJ
Protides
18 g
Lipides
9 g
Glucides
45 g
Fibre
17 g
Graisses saturées
3.5 g
Sodium
1921 mg
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