Versions compatibles
Schiacciata au saumon fumé et oignon rouge
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g de farine de blé
- 150 g de jus de betterave naturel, sans sucre (voir "Conseil(s)")
- 5 g de levure boulangère sèche, émiettée
- 1 c. à soupe de miel
- 20 g d'huile d'olive, et 1 filet pour la pâte
- 120 g d'eau
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 - 4 branches de romarin frais, effeuillées et un peu pour la finition
- 1 - 2 oignons rouges, coupés en rondelles (environ 2 mm)
- 1 - 2 pincées de gros sel, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de saumon fumé, en tranches
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 832 kJ / 199 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 31 g
- Lipides
- 3 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 514 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Nems veggies
1h 15min
Bao buns aux radis, carottes et champignons
3h
Rouleaux de paneer aux aubergines avec lentilles rouges et yaourt à la menthe
40 min
Curry de lotte avec carottes, pois chiches, pois gourmands et riz
40 min
Strudel aux champignons, feta et épinards
1h 45min
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45min
Naans au chou-fleur épicé, dip à la feta et tahini au thé matcha
1h 20min
Biryani aux légumes et aux fruits secs
35 min
Curry à la mangue, pommes de terre, chou-fleur et noix de cajou
45min
Curry végétarien
45min
Empanadas au poulet, épinards et raisins secs
1h 15min
Couscous abricots, noisettes, feta et légumes variés
1h 15min