Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Ravioli de courge au romarin, bouillon de légumes et parmesan
Ingrédients
-
350 g de farine de blé et un peu pour la plaque et le plan de travail
-
1375 g d'eau
-
160 g de parmesan dont 60 g en copeaux
-
150 g d'oignon en morceaux
-
20 g de gingembre frais coupé en morceaux
-
200 g de carottes en cubes
-
1 poireau en tronçons
-
du sel
-
du poivre moulu
-
450 g de courge butternut en cubes
-
1 filet d'huile d'olive et un peu pour la finition
-
1 brin de romarin frais effeuillé
-
12 feuilles de basilic frais pour la finition
-
eau salée, pour la cuisson des ravioli
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Poêlée de légumes croquants, sauce asiatique
45min
Chou-fleur rôti, crème de burrata et mousseline aux agrumes
1h 15min
Soupe épicée de lentilles corail et tomates, pommes de terre farcies
55min
Gaspacho au maïs et au piment jalapeño
20min
Flammekueche oignon rouge, potimarron et bleu
25min
Soupe de lentilles blondes avec boulettes de poulet et crème solero
40min
Mélange pour frites au four
55min
Salade d'Halloween avec houmous sanglant
1h
Porc effiloché taïwainais
1h 40min
Tarte salée au thon, aux œufs et aux câpres
1h
Burger de polenta au saumon fumé
1h 5min
Rouleaux de printemps aux crevettes et au poisson
1h