Appareils et accessoires
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Salade poire-bacon, sauce à la moutarde
Ingrédients
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50 g de cerneaux de noix
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40 g d'huile d'olive extra vierge
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50 g de moutarde de Dijon
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20 g de vinaigre de cidre
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1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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500 g d'eau
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500 g de poires non pelées, coupées en huit
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100 g de bacon coupé en cubes (1 cm)
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300 g de feuilles de salade verte
Niveau
facile
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