Salade de cabillaud, sauce à la mangue

Salade de cabillaud, sauce à la mangue

4.2 6 évaluations

Préparation 15min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

200 g de mangue mûre coupée en morceaux
20 g de jus de citron vert
¼ c. à café de pâte de wasabi, prête à l'emploi
30 g d'huile d'olive extra vierge
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
800 g d'eau
4 filets de cabillaud (100 g chacun env.)
100 g de laitue iceberg
150 g de carotte coupée en bâtonnets très fins
150 g de tomate coupée en morceaux
1 citron vert coupé en quartiers pour la finition

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 679 mg

Protides 19.5 g

Calories 840.3 kJ / 200.3 kcal

Lipides 8.8 g

Fibre 3.3 g

Graisses saturées 1.3 g

Glucides 11.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°26 48 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Papillote de cabillaud aux agrumes et quinoa

40min

Ragoût de champignons, saucisses et l'orge

55min

Vatapa aux crevettes

50min

Lieu à la crème de petits pois

50min

Cassolette de légumes et œuf mollet

55min

Saumon mariné poivre et sel à la betterave

6h 15min

Salade de haricots et poulet farci

40min

Tartare de canard aux noix et aux figues

1h 45min

Cabillaud au soja et au gingembre

40min

Pipirrana au calamar (salade andalouse)

40min

Colombo de porc à la guyanaise

1h 15min

Côtes de porc grillées, houmous d’artichaut et crudités

12h