Appareils et accessoires
Salade de cabillaud, sauce à la mangue
Préparation 15min
Total 35min
4 portions
Ingrédients
-
200 g de mangue mûre coupée en morceaux
-
20 g de jus de citron vert
-
¼ c. à café de pâte de wasabi, prête à l'emploi
-
30 g d'huile d'olive extra vierge
-
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
800 g d'eau
-
4 filets de cabillaud (100 g chacun env.)
-
100 g de laitue iceberg
-
150 g de carotte coupée en bâtonnets très fins
-
150 g de tomate coupée en morceaux
-
1 citron vert coupé en quartiers pour la finition
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
679 mg
Protides
19.5 g
Calories
840.3 kJ /
200.3 kcal
Lipides
8.8 g
Fibre
3.3 g
Graisses saturées
1.3 g
Glucides
11.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Thermomix® et moi n°26
48 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Poisson vapeur au gingembre
40min
Papillotes de poisson aux légumes et aïoli au yaourt
35min
Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé
40min
Maquereaux sauce au citron et brocolis
45min
Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron
45min
Soles aux herbes vapeur, mousseline de carotte
1h 5min
Brochette d'églefin, céleri-rave sauce façon thaïe
50min
Cabillaud glacé à la coréenne avec riz et brocoli à la vapeur
30min
Papillote de poisson au citron, carottes et riz
40min
Papillotes de cabillaud à la mangue et au gingembre
35min
Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée
35min
Saumon à la sauce japonaise et légumes verts
30min