Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 gousse d'ail
- 15 g de gingembre frais
- 60 g de sauce de soja
- 350 g de viande de bœuf, type faux-filet
- 20 g d'huile de sésame
- 60 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 200 g de chou chinois, grossièrement émincé
- 200 g de carottes, coupées en tronçons de 2 cm
- 1400 g d'eau
- 100 g de germes de soja frais lavés
- 150 g de laitue iceberg, coupée en chiffonade
- 20 g de noisettes décortiquées et concassées
- 6 - 8 feuilles de menthe fraîche
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2202.5 kJ / 526 kcal
- Protides
- 48 g
- Glucides
- 18 g
- Lipides
- 29 g
- Graisses saturées
- 7.5 g
- Fibre
- 7.5 g
- Sodium
- 2397.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Boulettes de poulet thaï, vermicelles de riz
30min
Bœuf thaï aux oignons et riz basmati
30min
Steaks hachés façon thaïe
50min
Porc aux légumes à la Chinoise
1h 20 min
Poulet teriyaki 🌶️
2h 5min
Soupe Pho
40min
Salade thaïe au bœuf
1h 30min
Salade Bo bun
12h
Laab kai (Salade au poulet)
35min
Effiloché de porc à la sauce barbecue et coleslaw
6h 30min
Saumon teriyaki sous-vide
1h 20 min
Curry de crevettes et choux pak-choï
40min