Pumpkin pie
TM6 TM5

Pumpkin pie

4.3 (73 évaluations )

Ingrédients

La pâte

  • 170 g de farine
  • 80 g de poudre d'amande
  • 90 g de sucre en poudre
  • 1 gousse de vanille (les graines seulement)
  • 125 g de beurre mou
  • 1 œuf

La garniture

  • 500 g d'eau
  • 700 g de chair de courge d'hiver, coupée en cubes de 2 cm
  • 3 œufs
  • 1 jaune d'œuf
  • 50 g de sucre en poudre, type complet, brun
  • 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 110 g de sirop d'érable
  • 1 c. à café de cannelle en poudre
  • 20 g de farine, pour le plan de travail

Infos nut.
par 1 part
Calories
2316 kJ / 555 kcal
Protides
10 g
Glucides
51 g
Lipides
34 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives