Pickles d'échalotes

Velouté d'asperge, beignet de poulet et légumes

Pain noir aux graines

Bouillon de restes de légumes

Yaourt vegan au lait de coco

Cuisson de l'épeautre perlé

Tartinade de lentilles corail coco-curry façon thaïe

Tourte aux légumes et au tofu

Cheesecake au sésame noir et curd au yuzu

Kaiserschmarrn (crêpe sucrée aux raisins secs)

Pain sans gluten au sarrasin, au riz complet et au lin

Pain sans gluten au riz grillé