Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g de farine de blé
- 2 jaunes d'œufs
- 150 g de beurre, en morceaux
- 250 g de lait
- du sel
- 100 g d'oignon, coupé en 4
- 500 g de viande de bœuf hachée
- 2 c. à soupe de paprika
- 1 c. à café d'épices à chili
- 5 brins de thym frais, effeuillés
- 1 c. à café de cumin en poudre
- du poivre moulu
- 100 g d'oignons frais, ciselés
- 40 g d'olives vertes
- 350 g de chou blanc, en morceaux
- 150 g de carottes, en morceaux
- 150 g de yaourt nature
- 1 c. à soupe de moutarde
- 1 pincée de piment
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1677 kJ / 402 kcal
- Protides
- 17 g
- Glucides
- 34 g
- Lipides
- 21 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Empañadas
2h 15min
Pita de poulet au curry
1h 30min
Buns au porc frits
1h 30min
Falafels et sauce à la coriandre
45min
Œufs enrobés de falafel avec sauce au yaourt
50min
Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz
1h
Boulettes de poulet asiatiques
25min
Kebbeh (Boulettes de boulgour et bœuf haché aux épices)
1h 50min
Empanadas au bœuf et aux poivrons
50min
Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux
45min
Kebbeh (boulettes au bœuf et au boulgour)
2h 15min
Pita à la dinde façon kebab, sauce blanche
35min