Poulet à l’ananas à la cubaine

Poulet à l’ananas à la cubaine

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Préparation 10min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

100 g d'oignon coupé en deux
40 g d'huile d'olive
4 cuisses de poulet, avec os et peau
380 g d'eau
30 g de noix de coco râpée
200 g de lait de coco
250 g d'ananas au sirop, en morceaux
½ c. à café de sel
1 piment fendu
2 pincées de poivre moulu
250 g de riz

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 166.5 mg

Protides 37 g

Calories 3226 kJ / 770 kcal

Lipides 40.8 g

Fibre 3.3 g

Graisses saturées 18.5 g

Glucides 63.3 g

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France

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