Curd aux baies

Curd aux baies

4.6 12 évaluations

Préparation 5min

Total 20min

700 g

Ingrédients

85 - 170 g de sucre en poudre
60 - 120 g de jus de citron vert (3-6 citrons verts)
100 - 120 g de beurre
2 - 4 œufs moyens (53-63 g)
25 - 50 g de baies variées fraîches ou surgelées

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Sodium 70.4 mg

Protides 6.6 g

Calories 2658.7 kJ / 634.7 kcal

Lipides 33.9 g

Fibre 0.3 g

Graisses saturées 18.9 g

Glucides 75.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ma cuisine au quotidien 239 Recettes
France

Mode sauce 17 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Gelée au citron de Syracuse

3h 25min

Poudre de caramel

1h

Nougatine aux cacahuètes

1h 30min

Petits choux tonka et craquelins vanille

1h 25min

Meringues au café et ganache chocolat-café

3h 20min

Minipavlovas

3h 45min

Dacquoise

40min

Praliné chocolat-noisette

1h

Crème à napper

15min

Curd à la framboise

15min

Sauce au caramel

1h 30min

Lemon curd Mode Sauce

20min