Sucettes glacées au tahini et aux amandes

Sucettes glacées au tahini et aux amandes

4.0 5 évaluations

Préparation 20min

Total 15h 55min

16 portions

Ingrédients

La veille

80 g d'amandes émondées
150 g de sucre roux
6 jaunes d'œufs
70 - 80 g de tahini
270 g de lait entier
1 gousse de vanille égrainée
2 pincées de sel
550 g de crème liquide, 30% m.g. min.

Le jour même

200 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
40 g d'huile de noix de coco
20 g de miel
½ c. à café de sel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 125 mg

Protides 4.9 g

Calories 1411.3 kJ / 337.3 kcal

Lipides 27.4 g

Fibre 2.3 g

Graisses saturées 14.5 g

Glucides 19.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Crème glacée - mode sauce 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Langos au four avec yaourt à la grecque et fromage

Langos au four avec yaourt à la grecque et fromage

30min

Lait d’amandes (Métrique)

Lait d’amandes (Métrique)

1h 20min

Pâte feuilletée sans gluten

Pâte feuilletée sans gluten

15min

Mayonnaise sans œuf

Mayonnaise sans œuf

10min

Sorbet chocolat

Sorbet chocolat

12h

Glace vanille aux noix de pécan caramélisées

Glace vanille aux noix de pécan caramélisées

36h

Mille-feuille chocolat-caramel

Mille-feuille chocolat-caramel

3h 30min

Pain de mie sans gluten

Pain de mie sans gluten

14h

Glace au chocolat et piment jalapeño

Glace au chocolat et piment jalapeño

13h 15min

Confiture de fraises à la vanille

Confiture de fraises à la vanille

45min

Pâte de noisette chocolatée au sirop d'agave

Pâte de noisette chocolatée au sirop d'agave

50min

Churros maison et pâte à tartiner

Churros maison et pâte à tartiner

1h 10min