Skip to main content Recherche
Bouillon au miso, œuf et petits légumes

Bouillon au miso, œuf et petits légumes
3.4 68 évaluations
Préparation 20min
Total 1h
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 1000 g d'eau
  • ½ oignon pelé et coupé en deux
  • 2 carottes
  • 1 poireau (le vert seulement), coupé en tronçons de 3 cm
  • 1 gousse d'ail pelée et dégermée
  • ¼ de céleri branche coupé en rondelles
  • 150 g de haricots verts surgelés
  • 2 c. à soupe de sauce de soja
  • 200 g de nouilles soba (en magasin bio)
  • 2 œufs
  • 4 c. à café de pâte de miso
  • ½ bouquet de ciboulette fraîche ciselé

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 985.1 mg
Protides 12.7 g
Calories 1221.7 kJ / 292 kcal
Lipides 4.1 g
Fibre 4.6 g
Graisses saturées 1 g
Glucides 51.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Chaud Bouillon ! 12 Recettes
France
Saveurs Thermomix n°7 - Goûts d'ailleurs 7 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre

4.5(60)

45 min

Dhal

4.5(421)

1 h 40 min

Nouilles végétaliennes sauce cacahuète

3.6(37)

30 min

Pad thaï veggie

3.3(36)

1 h 5 min

Soupe ramen aux légumes et tofu

3.8(64)

55 min

Nouilles soba aux légumes et tofu

3.4(14)

30 min

Ramen au poulet, épinards et champignons

4.0(534)

30 min

Bouillon de légumes, soba et œufs mollets

3.0(67)

40 min

Soupe miso aux légumes

4.3(92)

30 min

Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés

4.2(36)

24 h 45 min

Soupe de riz asiatique, façon porridge

4.4(41)

40 min

Soupe Pho

4.6(223)

40 min