Skip to main content Recherche
Minibrochettes de pétoncles au beurre d'orange

Minibrochettes de pétoncles au beurre d'orange
4.5 6 évaluation
Préparation 15min
Total 45min
30 pièces
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 200 g de jus d'orange fraîchement pressé
  • 2 c. à café de moutarde à l'ancienne
  • 40 g de vinaigre balsamique
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu
  • 60 noix de pétoncle
  • 1 mangue coupée en cubes
  • 80 g de beurre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Sodium 59.7 mg
Protides 3.1 g
Calories 185.7 kJ / 44.4 kcal
Lipides 2.4 g
Fibre 0.2 g
Graisses saturées 1.5 g
Glucides 2.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Poissons & fruits de mer 113 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Bavarois à la betterave et au saumon fumé

3.9(15)

5h 20min

Galantine de pintade foie gras noisette

4.5(2)

13h

Royale de crevettes grises, mousse de potiron

3.0(8)

1h 30min

Mille-feuille crabe, petit pois et avocat

4.2(18)

30min

Saveur de la mer au vert des prés (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 4)

4.2(6)

2h

Salade de crabe aux fruits de la Passion

4.4(50)

35min

Vichyssoise au haddock

4.7(15)

45min

Janvier - Roulés de poireau au risotto de saumon

4.8(33)

1h 10min

Tartare de thon et gaspacho

4.8(96)

20min

Lotte en croûte de fromage basque et purée de pommes de terre au chorizo

4.7(73)

1h

Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil

4.8(121)

45min

Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine

4.7(758)

40min