Cuisson des bigorneaux

Cuisson des bigorneaux

5.0 11 évaluations

Préparation 5min

Total 25min

4 portions

Ingrédients

600 g de bigorneaux
1500 g d'eau
1 c. à soupe de gros sel
1 gousse d'ail
1 brin de persil frais équeuté

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1654.3 mg

Protides 30 g

Calories 644.8 kJ / 152.5 kcal

Lipides 3.5 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 0.5 g

Glucides 0.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°20 41 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Beurre bordelais

30min

Homard rôti et sauce au cidre

45min

Truite sauce hollandaise et légumes vapeur

50min

Cassolette d’escargots et champignons sautés – tartine de pain grillé

25min

Blanquette de ris de veau

1h 50min

Matelote de roussette au vin rouge

1h 30min

Court-bouillon

25min

Rôti de porc farci aux dattes, sauce à l'échalote

1h

Dos de cabillaud sous-vide, écrasé de pommes de terre

1h 50min

Ris de veau aux oignons nouveaux

3h

Palourdes et amandes farcies

40min

Verrines crabe, melon et mayonnaise aux herbes

30min