Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gâteau de galettes de blé noir saumon-roquette
Préparation 10min
Total 40min
8 parts
Ingrédients
-
200 g de farine de sarrasin
-
1 œuf
-
300 g de lait
-
1 c. à café de sel
-
250 g d'eau
-
80 g de beurre coupé en petits morceaux
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
150 g de fromage à tartiner
-
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
25 g de jus de citron fraîchement pressé
-
300 g de saumon fumé en tranches
-
100 g de roquette
Niveau
facile
Infos nut. par 1 part
Sodium
884.3 mg
Protides
15 g
Calories
1534.4 kJ /
368.4 kcal
Lipides
25 g
Fibre
1.9 g
Graisses saturées
13.6 g
Glucides
19.9 g
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Poissons & fruits de mer
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