Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Porc aux légumes à la Chinoise
Préparation 45min
Total 1h 20min
6 portions
Ingrédients
-
600 g de filet de porc en lanières (0.5 x 1 x 5 cm)
-
50 g de sauce soja
-
300 g de nouilles de riz sèches
-
50 g d'huile végétale
-
2 gousses d'ail
-
1 c. à café de gingembre frais râpé
-
150 g d'oignon rouge en lamelles
-
150 g de poivron rouge en lanières (0.5 x 5 cm)
-
150 g de carotte en bâtonnets (0.5 x 5 cm)
-
1280 g d'eau
-
1 c. à café de cinq épices en poudre
-
70 g de sauce aux huîtres
-
1 c. à café de sucre brun
-
100 g de pois mange-tout écossés
-
150 g de minichoux pak-choï grossièrement émincés
-
1 c. à café de sel
-
1 piment rouge frais, émincé finement en diagonal
-
2 c. à soupe de noix de cajou, grillée, non salée
-
2 oignons de printemps émincées finement en diagonal
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
30 g
Calories
1735 kJ /
414.6 kcal
Lipides
10.6 g
Fibre
3.5 g
Glucides
47 g
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