Poulet cuit à la moutarde au miel et sa purée d'ail et de chou-fleur

Poulet cuit à la moutarde au miel et sa purée d'ail et de chou-fleur

3.8 30 évaluations

Préparation 15min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

bulbe d'ail
1
d'huile d'olive
35 g
d'oignon coupé en 2
250 g
de miel
30 g
de moutarde à l'ancienne
40 g
moutarde de Dijon (optionnel)
10 g
gousses d'ail
2
de romarin frais les feuilles uniquement
1 c. à soupe
de sel
2 c. à café
filets de poitrine de poulet (env. 650 g)
4
de bouquets de chou-fleur
800 g
de lait
130 g
de poivre, fraichement moulu selon vos goûts
¼ - ½ c. à café
de feuilles de thym fraîches
1 c. à café

Infos nut. par 1 portion

Calories 381 kcal / 1596 kJ

Protides 46 g

Lipides 12 g

Glucides 17 g

Fibre 7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Poulet 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron

Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron

45min

Boulettes de viande à la sauce tomate

Boulettes de viande à la sauce tomate

3h 40min

Salade de scampis et de mangue (sans gluten)

Salade de scampis et de mangue (sans gluten)

Pas d’évaluation

Bœuf Stroganoff

Bœuf Stroganoff

1h

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

1h 10min

Boulettes de viande à la sauce tomate

Boulettes de viande à la sauce tomate

45min

Chilli con carne

Chilli con carne

40min

Filet de porc à la sauce moutarde

Filet de porc à la sauce moutarde

35min

Riz façon asiatique aux oeufs et aux légumes

Riz façon asiatique aux oeufs et aux légumes

35min

Poulet à la sauce au poivron rouge et couscous de courgette et feta

Poulet à la sauce au poivron rouge et couscous de courgette et feta

55min

Pâtes grecques au saumon et aux épinards

Pâtes grecques au saumon et aux épinards

40min

Curry de poulet Thaï rapide

Curry de poulet Thaï rapide

40min