Lasagne roulées courgette-ricotta

Lasagne roulées courgette-ricotta

2.7 48 évaluations

Préparation 15min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

600 g de courgettes vertes et jaunes, coupées en gros tronçons
1 pincée de sel
½ bouquet de menthe fraîche équeuté
le zeste d'½ citron jaune non traité râpé
250 g de ricotta
du sel
du poivre moulu
3 c. à soupe d'huile d'olive
4 feuilles de lasagne fraîches (maison ou traiteur italien)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 107.2 mg

Protides 11.9 g

Calories 1324.9 kJ / 316.7 kcal

Lipides 18.6 g

Fibre 2.6 g

Graisses saturées 6.7 g

Glucides 25.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix n°6 - Spécial pâtes 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Burger aux légumes et à la mozzarella

3h 20min

Œufs brouillés au pesto de menthe

25min

Spaghetti maison, pesto d'avocat

1h 5min

Röstis de courgette

1h 40min

Croquettes de jambon aux herbes

50min

Pâtes à l'aubergine, ricotta et basilic

35min

Fettucines aux carottes et crème au brie

30min

Gnocchi de pomme de terre farcis aux courgettes

1h 15min

Croustitarte aux légumes

1h 5min

Tortilla de pomme de terre au chorizo

50min

Conchiglioni aux épinards et ricotta

1h 10min

Cannelloni à la ricotta

55min