Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Poulet à l'orange
Préparation 20min
Total 1h 30min
6 portions
Ingrédients
-
1 gousse d'ail
-
10 brins de feuilles de coriandre fraîche et un peu pour la finition
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
½ c. à café de curcuma en poudre
-
10 g de gingembre frais
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 oranges non traitées (zeste d'1 orange et jus de 2 oranges)
-
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
20 g d'huile d'olive
-
800 g de blancs de poulet coupés en morceaux
-
1000 g d'eau
-
200 g de quinoa
-
400 g de courge butternut détaillée en cubes
-
10 g de farine de blé
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
34.2 g
Calories
1227.8 kJ /
291.5 kcal
Lipides
6 g
Fibre
4.8 g
Glucides
24.3 g
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Thermomix® et moi - n°15 C'est la saison
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