Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Ragoût de légumes façon ratatouille
Préparation 15min
Total 1h
6 portions
Ingrédients
-
d'aubergines coupées en 4200 g
-
de courgettes jaunes150 g
-
de courgettes vertes150 g
-
d'oignon coupé en deux100 g
-
gousse d'ail1
-
de poivron rouge coupé en morceaux100 g
-
de tomates mûres coupées en 4400 g
-
bouquet garni1
-
de sel½ c. à café
-
d'huile d'olive30 g
-
de poivre moulu1 pincée
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
Infos nut. par 1 portion
Calories
87.7 kcal /
364.3 kJ
Protides
1.8 g
Lipides
5.5 g
Glucides
6 g
Fibre
3.3 g
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