Croquettes de poisson

Croquettes de poisson

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Préparation 20min

Total 45min

10 pièces

Ingrédients

200 g de patate douce coupée en cubes
200 g de poireaux coupés en rondelles
500 g d'eau
400 g de poisson blanc
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 œuf
50 g de farine de blé
5 g de beurre
10 g d'huile végétale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Sodium 209.3 mg

Protides 10.5 g

Calories 398.9 kJ / 94.8 kcal

Lipides 2.8 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 0.7 g

Glucides 6.2 g

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