Crabe farci aux herbes
TM6 TM5 TM31

Crabe farci aux herbes

4.5 ( 2 évaluations )

Ingrédients

  • 4 crabes cuits
  • 100 g de pain dur en petits morceaux
  • 200 g de lait
  • ½ bouquet de persil frais équeuté
  • ½ bouquet de coriandre fraîche effeuillé
  • ½ bouquet de ciboulette fraîche ciselé
  • ½ bouquet d'aneth frais équeuté
  • 3 gousses d'ail
  • 40 g d'échalotes
  • 30 g d'huile d'olive
  • 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Infos nut.
par 1 portion
Calories
477 kcal / 1994.8 kJ
Protides
38.3 g
Lipides
20.3 g
Glucides
26.3 g
Fibre
2.5 g
Graisses saturées
6.3 g
Sodium
736.8 mg

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