Rillettes aux restes de pot-au-feu

Rillettes aux restes de pot-au-feu

4.3 4 évaluations

Préparation 10min

Total 2h 30min

6 portions

Ingrédients

2 brins de persil frais équeutés
3 brins de coriandre fraîche équeutés
60 g d'échalotes coupées en deux
1 gousse d'ail
70 g de graisse de canard
400 g de viande de bœuf cuite (reste de pot-au-feu)
100 g de bouillon de pot-au-feu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 18.5 g

Calories 861 kJ / 206.5 kcal

Lipides 13.8 g

Fibre 0.3 g

Glucides 1.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Rillettes et tartinades 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Riz au lait à la fraise et aux pralines roses

1h 50min

Eton mess, fraises et rhubarbe

1h 10min

Escargots aux figues confites

7h 50min

Gâteau moelleux au cidre

1h 5min

Bûche de la mer

13h

Escargots aux rillettes de maquereau fumé

1h

Blanc-manger aux fruits de la Passion

2h 30min

Carré aux fraises

13h 15min

Rouleau farci à l'abricot en robe de pancetta (Australie)

1h

Tartelette boudin-pomme façon tartelette au chocolat

1h 45min

Camembert aux fruits secs façon nougat

40min

Minitartes fines nectarine-pistache

1h 25min