Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g de lardons fumés, type allumette
- 7 figues fraîches (3 coupées en deux et 4 coupées en quatre)
- 1 oignon nouveau, coupé en deux
- 5 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 30 g de jus de citron fraîchement pressé
- 50 g d'huile d'olive
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g d'eau
- 400 g de pommes de terre, détaillées en cubes
- 8 filets de rouget
- 1 filet d'huile d'olive
- salade verte
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1728.5 kJ / 415 kcal
- Protides
- 19 g
- Glucides
- 30.5 g
- Lipides
- 24.3 g
- Graisses saturées
- 4.5 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 432.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Papillotes de pavés de turbot aux agrumes
45min
Tartare de sardine sur fonds d’artichaut
45min
Figues mi-cuites, verveine et glace vanille
15min
Calamars Assam
30min
Salade de rouget
1h 30min
Petits encornets à l'ail, artichauts et lard
30min
Anneaux de calamar au vin rouge
1h
Coquille Saint-Jacques à l'estragon
45min
Papillotes de merlan, quinoa et tapenade
30min
Aiguillettes de canard aux raisins et sésame
25 min
Papillote de raie aux olives, tomates et câpres
35min
Paëlla aux fruits de mer
1h 5min