
Appareils et accessoires
Salade de rouget aux figues
Préparation 15min
Total 50min
4 portions
Ingrédients
-
de lardons fumés type allumette100 g
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figues fraîches (3 coupées en deux et 4 coupées en quatre)7
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oignon nouveau coupé en deux1
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de ciboulette fraîche ciselés5 brins
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de jus de citron fraîchement pressé30 g
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d'huile d'olive50 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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d'eau500 g
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de pommes de terre détaillées en cubes400 g
-
filets de rouget8
-
d'huile d'olive1 filet
-
salade verte
Infos nut. par 1 portion
Calories
415 kcal /
1728.5 kJ
Protides
19 g
Lipides
24.3 g
Glucides
30.5 g
Fibre
5 g
Graisses saturées
4.5 g
Sodium
432.8 mg
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