Versions compatibles
Blancs-mangers aux amandes et compotée de fraises
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g d'amandes émondées
- 80 g de sucre en morceaux
- 380 g de lait entier
- 1 sachet d'agar-agar (2 g)
- 250 g de fraises fraîches
- 50 g de sucre en poudre
- 30 g d'amandes effilées
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1743 kJ / 419 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 44 g
- Lipides
- 21 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Lemon curd
25min
Pavlova aux agrumes et lemon curd
12h 15min
Riz au lait au coulis de framboises
50min
Pannacotta au coulis de mangue
4h 15min
Trifle à la rhubarbe
2h 45min
Mousse à l'abricot
3h 30min
Crémeux au citron et suprêmes d'orange
35min
Gianduja maison
4h 25min
Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges
2h 10min
Pannacotta au lemon curd
1h 45min
Coulis de fruits
10min
Crémeux de Carambar
2h 30min