Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 500 g de lait
- le zeste de 2 clémentines non traitées
- le zeste d'½ citron jaune non traité
- 3 c. à soupe de miel
- 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- ½ c. à soupe de pollen (optionnel)
- 1 c. à soupe d'amandes effilées
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 701 kJ / 167 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 19 g
- Lipides
- 8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Gâteau de riz crémeux à l'orange
1h 20min
Nougat de chèvre aux fruits frais
12h 35min
Crémeux au citron et suprêmes d'orange
35min
Îles flottantes et compotée de pommes
1h 40min
Crème au lait de coco
15 min
Crème brûlée à la carotte
3h 25min
Menu light - Petites crèmes vapeur à l'orange, aux épices et sirop d'orange
4h 5min
Crème dessert au thym citron
30min
Gâteau aux peaux de banane
3h 45 min
Entremets mangue-coco
2h 25min
Crème anglaise à l'orange
1h
Mousse mascarpone, salade de litchis et mangue au miel
45min