Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 450 g de poires Conférence bien mûres, pelées en morceaux
- 15 g d'agar-agar
- 530 g de sucre en poudre
- 1 c. à soupe de jus de citron
- ½ fève tonka, râpée
- 180 g de sucre en poudre extra-fin
- Infos nut.
- par 1 pièce
- Calories
- 300 kJ / 71 kcal
- Protides
- 0 g
- Glucides
- 19 g
- Lipides
- 0 g
Recettes alternatives
Pâtes de fruit à la fraise
2h 35min
Cigarettes croquantes à l'amande
1h 30min
Rochers coco
30min
Rillettes de lapin
12h
Rochers coco
40min
Tuiles à la pistache
12h
Tuiles aux amandes
25min
Amandes au cacao et au café
30min
Crumpets à ma façon
2h 5min
Macarons d'Amiens
1h 45min
Macaron de Saint-Emilion
1h
Langues de chat à la vanille
15min