Curry de poulet thaï express et riz basmati

Curry de poulet thaï express et riz basmati

3.9 7 évaluations

Préparation 15min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

1500 g d'eau
1 ½ - 2 ½ c. à café de sel
25 g d'huile d'olive

25 g de beurre
300 g de riz basmati
1 gousse d'ail
50 - 100 g d'oignons
30 g d'huile végétale
50 - 100 g de pâte de curry rouge
200 g de lait de coco
400 g de pommes de terre à chair ferme en morceaux (3 cm)
100 g de carottes en morceaux (3 cm)
600 g filet de poitrine de poulet, sans peau détaillé en cubes (3 cm)
150 g de petits pois surgelés
2 - 3 brins de coriandre fraîche équeutés, pour la finition

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 536.3 mg

Protides 46.5 g

Calories 2862.3 kJ / 684.5 kcal

Lipides 15.3 g

Fibre 7.1 g

Graisses saturées 1.5 g

Glucides 84.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix Friend® 8 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Cannelloni au porc, sauce aux légumes

Cannelloni au porc, sauce aux légumes

1h

Saumon, riz basmati et sauce crémeuse à l'aneth

Saumon, riz basmati et sauce crémeuse à l'aneth

40min

Saumon et pommes de terre, sauce aux champignons

Saumon et pommes de terre, sauce aux champignons

45min

Gnocchi à la sauce tomate, salade de brocoli - Sorbet aux fruits

Gnocchi à la sauce tomate, salade de brocoli - Sorbet aux fruits

35min

Velouté de courgettes

Velouté de courgettes

45min

Boulettes de viande à la sauce tomate

Boulettes de viande à la sauce tomate

45min

Brownies

Brownies

50min

Curry de poisson

Curry de poisson

35min

Riz au boeuf et brocoli

Riz au boeuf et brocoli

50min

Poulet au garam masala

Poulet au garam masala

50min

Nouilles sautées aux légumes

Nouilles sautées aux légumes

30min

Curry de poulet Thaï rapide

Curry de poulet Thaï rapide

40min