
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g d'oignons en deux
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 60 g de carottes en morceaux
- 300 g de courgettes en morceaux
- 100 g de champignons de Paris, frais en morceaux
- 500 g de tomates pelées en dés, en boîte ou fraîches
- ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre noir au goût
- 1 c. à café de basilic séché
- 1 c. à café de beurre
- 8 feuilles de basilic frais ciselées
- 1 - 2 c. à soupe de persil frais uniquement les feuilles, haché (optionnel)
- parmesan rapé (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 121 kcal / 506 kJ
- Protides
- 5 g
- Lipides
- 8 g
- Glucides
- 8 g
- Fibre
- 3.6 g