Lasagne all'amatriciana

Lasagne all'amatriciana

4.5 36 évaluation

Préparation 30min

Total 2h

6 porzioni

Ingrédients

Sugo all'amatriciana

120 g di guanciale a tocchetti
40 g di vino bianco secco
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
100 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Besciamella

500 g di latte
50 g farina
20 g di burro
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata

Terminare la preparazione

250 g di pasta all'uovo fresca tipo lasagne
pecorino grattugiato q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 10.6 g

Calories 1498.5 kJ / 358.2 kcal

Lipides 19 g

Fibre 1.2 g

Glucides 35.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Golosità a strati 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tagliolini alla molisana

1h 30min

Cannelloni mozzarella e prosciutto

1h 15min

Rigatoni alla toranese

20min

Bucatini all'amatriciana

45min

Insalata capricciosa di carne

15min

Tubettini alla maiorese

55min

Pappardelle umbre al pomodoro

1h

Spaghetti con sugo sfizioso

20min

Pasta pomodoro ricotta e mortadella

25min

Pasta all'amatriciana (6 porzioni)

30min

Spaghetti all'amatriciana

35min

Scaloppine alla pizzaiola

25min