Zuppa di fagioli e cozze

Zuppa di fagioli e cozze

4.2 13 évaluation

Préparation 15min

Total 55min

4 porzioni

Ingrédients

400 g di cozze fresche pulite e spurgate
1 spicchio di aglio
1 scalogno
30 g di olio extravergine di oliva
150 g di pomodori a cubetti (1-2 cm)
200 g di peperoni verdi a cubetti (1-2 cm)
200 g di patata a cubetti (1-2 cm)
500 g di acqua
250 g di fagioli borlotti in scatola, sgocciolati
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato
8 fettine di pane

Niveau

moyen

Infos nut. par 4 porzioni

Protides 66.3 g

Calories 7322 kJ / 1750 kcal

Lipides 37.4 g

Glucides 306.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Secondi di pesce 50 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Cozze ripiene alla pugliese

Cozze ripiene alla pugliese

1h 25min

Zuppa di baccalà

Zuppa di baccalà

1h

Zuppa di merluzzo e cozze

Zuppa di merluzzo e cozze

50min

Pancotto con cime di rape

Pancotto con cime di rape

40min

Baccalà alla Soutelo

Baccalà alla Soutelo

30min

Coda alla vaccinara

Coda alla vaccinara

3h

Tegamino di vongole e zucchine

Tegamino di vongole e zucchine

40min

Zuppetta di crostacei

Zuppetta di crostacei

40min

Zuppa di pesce alla napoletana

Zuppa di pesce alla napoletana

1h 10min

Zuppa di baccalà alle cipolle

Zuppa di baccalà alle cipolle

35min

Baccalà con peperoni cruschi

Baccalà con peperoni cruschi

50min

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1h 10min