Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Salade vietnamienne, crevettes et nouilles
Préparation 10min
Total 20min
4 portions
Ingrédients
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citron vert1
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de carottes violettes de préférence, pelées, en morceaux200 g
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de cacahuètes, grillées et salées50 g
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de menthe fraîche10 g
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de coriandre fraîche10 g
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de sucre en poudre1 c. à café
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de sauce de poisson (nuoc-mâm)4 c. à soupe bombées
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de sauce de soja4 c. à soupe
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d'huile de sésame (optionnel)2 c. à café
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d'eau et un peu d'eau froide pour les nouilles800 g
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de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)180 g
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de crevettes cuites, décortiquées (600 g entières)300 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
291 kcal /
1218 kJ
Protides
21 g
Lipides
13 g
Glucides
21 g
