Soupe de chorizo, pommes de terre et chou

Soupe de chorizo, pommes de terre et chou

4.2 9 évaluations

Préparation 10min

Total 35min

6 portions

Ingrédients

300 g de chorizo en fines tranches
1 oignon rouge coupé en 4
2 gousses d'ail pelées
1 poivron rouge en morceaux
2 - 3 filets d'anchois à l'huile
700 g d'eau
1 c. à soupe de poudre de paprika
500 g de pommes de terre pelées, en morceaux
1 chou en petits morceaux
400 g de pois chiches blancs, cuits égouttés et rincés
½ bouquet de feuilles de coriandre fraîche

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 2 g

Calories 173 kJ / 41.3 kcal

Lipides 1 g

Fibre 1.2 g

Glucides 6.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisine familiale 11 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Ragoût de légumes

45min

Quiche aux tomates et mascarpone

1h 30min

Ceviche de poisson

3h 25min

Salade carottes râpées

10min

Saumon sur chou pointu à la crème, accompagné de pommes de terre persillées

1h 10min

Mini tartes aux champignons

1h 45min

Rôti froid avec courgette et sauce à la menthe

1h

Salade de concombre aux pousses de haricots mungo

25min

Tumbet (gratin de légumes à la majorquine)

1h 15min

Mélange blettes-pommes de terre aux œufs pochés

45min

Pennette à l’espadon et aubergines au romarin

50min

Ragoût de pois chiches aux légumes et au chorizo

45min