Soupe de chorizo, pommes de terre et chou

Soupe de chorizo, pommes de terre et chou

4.2 9 évaluations

Préparation 10min

Total 35min

6 portions

Ingrédients

300 g de chorizo en fines tranches
1 oignon rouge coupé en 4
2 gousses d'ail pelées
1 poivron rouge en morceaux
2 - 3 filets d'anchois à l'huile
700 g d'eau
1 c. à soupe de poudre de paprika
500 g de pommes de terre pelées, en morceaux
1 chou en petits morceaux
400 g de pois chiches blancs, cuits égouttés et rincés
½ bouquet de feuilles de coriandre fraîche

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 2 g

Calories 173 kJ / 41.3 kcal

Lipides 1 g

Fibre 1.2 g

Glucides 6.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisine familiale 11 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Poêlée de légumes méditerranéenne

30min

Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois

1h

Avocat aux œufs et tartare de saumon

45min

Salade de concombre aux pousses de haricots mungo

25min

Pâtes en sauce épicée aux carottes et aux noix de cajou

20min

Risotto aux choux de Bruxelles et au lard

30min

Salade de pommes de terre

8h 45min

Poulet cuit à la moutarde au miel et sa purée d'ail et de chou-fleur

50min

Rouleaux frais estivaux

30min

Salade estivale de cornettes aux courgettes

30min

Ragoût de légumes

45min

Cabillaud glacé à la coréenne, riz et brocoli vapeur

30min