Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Ragoût d'agneau et de quinoa
Ingrédients
-
350 g d'eau
-
20 g de cèpes séchés (voir conseils)
-
150 g d'oignons jaunes coupés en quatre
-
2 gousses d'ail
-
1 c. à soupe d'huile neutre
-
1 branche de céleri coupée en morceaux (3 cm)
-
80 g de purée de tomates
-
2 c. à café de cumin en poudre
-
4 brins de thym frais feuilles seulement
-
1 c. à soupe de pâte de bouillon de poulet (voir Conseils)
-
¼ c. à café de cannelle, moulue
-
1 feuille de laurier, sèche
-
200 g de carottes coupées en morceaux (3 cm)
-
500 - 600 g de viande d'agneau coupée en cubes (2-3 cm)
-
100 g de quinoa
-
du sel selon le goût
-
du poivre noir moulu selon le goût
-
200 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
-
170 g de courgettes coupées en morceaux (environ 2 cm)
-
90 g de grains de maïs surgelés
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Benelux
Vous pourriez aussi aimer...
Ragoût de pois chiches aux légumes et au chorizo
45min
Couscous marocain au poulet et au chou-fleur
25min
Feuilleté au chou rouge
1h 25min
Ceviche de poisson
3h 25min
Salade de poires et de bacon avec une vinaigrette à la moutarde
20min
Brouillade rose
15min
Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave
45min
Salade de concombre aux pousses de haricots mungo
25min
Lasagne de chou-fleur et épinards
1h 45min
Galette de pommes de terre et d'amandes aux haricots et à la sauce tomate
50min
Soupe de chorizo, pommes de terre et chou
35min
Rôti froid avec courgette et sauce à la menthe
1h