Versions compatibles
Pulpety z jajkami przepiórczymi w sosie pieczarkowym
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 800 g wody
- 16 przepiórczych jajek
- 140 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia przystawki Varoma
- 500 g mięsa wieprzowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 1 jajko
- 2 łyżki bułki tartej
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- 1 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 300 g pieczarek
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 20 g skrobi ziemniaczanej
- koperek, świeży, tylko liście, posiekany, ilość do podania
-
ziemniaki, ugotowane, ilość do podania
ou ryż, ugotowany, ilość do podania
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2604.6 kJ / 622.5 kcal
- Protides
- 31.2 g
- Glucides
- 14.7 g
- Lipides
- 48.9 g
- Graisses saturées
- 18 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 549.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Bitki wieprzowe w sosie własnym (z osłoną noża miksującego)
2h 25min
Kotlety z mięsa z rosołu
30min
Eskalopki cielęce w sosie śmietanowym z pieczarkami
45min
Polędwiczki wieprzowe faszerowane pieczarkami i serem z ziemniakami; Kapusta gotowana
1h 10min
Wolno gotowany kremowy gulasz z indyka z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)
4h
Pulpety z indyka w sosie koperkowym (z osłoną noża miksującego)
1h 30min
Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa
2h
Gołąbki
1h 45min
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1h 50min
Pulpety z indyka z warzywnym tagliatelle i sosem tzatziki
1h
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
1h 50min
Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej
1h 10min