Versions compatibles
Zupa jarzynowa, roladki drobiowe i warzywa na parze
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Roladki drobiowe
- 50 - 60 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w słupki (7 x 0,5 cm)
- 50 - 60 g żółtej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w słupki (7 x 0,5 cm)
- 50 - 60 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w słupki (7 x 0,5 cm)
- 3 filety z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 200 g każdy)
- sól, ilość do oprószenia kurczaka
- pieprz czarny, mielony, ilość do oprószenia kurczaka
- 6 plastrów sera gouda
Zupa jarzynowa i warzywa na parze
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 30 g masła, pokrojonego na kawałki
-
100
g kapusty włoskiej, pokrojonej na kawałki
ou 100 g kapusty, np. białej, pekińskiej - 250 g brukselki, świeżej lub mrożonej, uprzednio rozmrożonej
- 70 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 300 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 750 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- ¼ łyżeczki kminku, mielonego
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 1 liść laurowy, suszony
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- 200 g różyczek kalafiora
-
100
g żółtej fasolki szparagowej, świeżej, bez łyka, pokrojonej na kawałki
ou 100 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej, bez łyka, pokrojonej na kawałki
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1541.2 kJ / 368.4 kcal
- Protides
- 29.7 g
- Glucides
- 21.8 g
- Lipides
- 18.8 g
- Graisses saturées
- 10.5 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 643.9 mg
Recettes alternatives
Zupa ziemniaczana z fasolką szparagową i cielęciną
1h
Zupa jarzynowa z kluskami kładzionymi (z osłoną noża miksującego)
45min
Zupa jarzynowa i danie na Varomie
1h 45min
Zupa kalafiorowa i pulpety drobiowe w sosie chrzanowym z warzywami na parze
55min
Krupnik i danie z indykiem na Varomie
55min
Zupa pieczarkowa i danie na Varomie
45min
Zupa jarzynowa z fasolą i pęczakiem
15h 10min
Zupa warzywna z makaronem, rolada wieprzowa z warzywami, budyń i muffinki
1h 40min
Zupa jarzynowa z klopsikami z cielęciny
1h 45min
Zupa jarzynowa z makaronem
45min
Zupa kalafiorowo-ziemniaczana z kabanosami
40min
Zupa ziemniaczana
1h