Versions compatibles
Pulpety z białej kiełbasy w sosie śmietanowo-chrzanowym
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 5 białych kiełbas, surowych (ok. 500 g)
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
-
1
łyżeczka lubczyku, suszonego
ou 1 łyżeczka natki pietruszki, suszonej - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 10 - 15 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do obtoczenia pupetów
- olej, ilość do smażenia pulpetów
- 40 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 40 - 70 g chrzanu, tartego (patrz wskazówka)
- 400 g śmietany, 18% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2117.1 kJ / 505.7 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 6.5 g
- Lipides
- 48 g
- Fibre
- 0.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
1h
Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym
50min
Chłodnik ogórkowy z ziemniakami i jajkiem
1h 30min
Pulpety z karpia w galarecie
4h 10min
Biała kiełbasa pieczona w sosie piwno-cebulowym
1h
Rolada wieprzowa w kapuście z ziemniakami i sosem
1h 20min
Kotlety śledziowe z kaparami
25min
Kotlety z wątróbki
35 min
Gulasz z łopatki wieprzowej z burakiem i marchewką
50min
Chrzanowa zupa krem z awokado i pulpetami
1h 10min
Zupa z porem i mięsem mielonym
40min
Makaron z boczkiem i sosem porowym
40min