Warstwowa sałatka śledziowa z groszkiem i papryką
TM6 TM5

Warstwowa sałatka śledziowa z groszkiem i papryką

4.4 (139 évaluations )

Ingrédients

  • 80 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 300 g majonezu
  • 200 g jogurtu greckiego
  • 40 g ketchupu
  • 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej (optionnel)
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus 1-2 szczypty
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 1000 g wody
  • 400 g ziemniaków, sałatkowych, pokrojonych na kawałki
  • 4 jajka, w temp. pokojowej
  • 250 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
    ou 200 g zielonego groszku, świeżego
  • 400 g filetów ze śledzi, solonych, à la Matjas, opłukanych (patrz wskazówka), pokrojonych na 2-3 cm kawałki
  • 10 g octu jabłkowego
    ou 10 g białego octu winnego
  • 100 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
    ou 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 10 g oleju lnianego, tłoczonego na zimno
    ou 10 g oleju rzepakowego
  • 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 150 g ogórków konserwowych, pokrojonych na kawałki

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
2210 kJ / 528.2 kcal
Protides
21 g
Glucides
21.3 g
Lipides
39.8 g
Graisses saturées
7.9 g
Fibre
3.8 g
Sodium
1163.2 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives