Salade asiatique de carottes, canneberges et coriandre

Salade asiatique de carottes, canneberges et coriandre

4.7 205 évaluations

Préparation 5min

Total 10min

6 portions

Ingrédients

1 c. à café rase de sucre en poudre
2 c. à café de miel
20 g de vinaigre de cidre
30 g d'huile de sésame toasté
2 c. à soupe de moutarde forte
2 c. à soupe de sauce de soja
700 g de carottes coupées en tronçons
5 brins de menthe fraîche équeutés
10 brins de coriandre fraîche équeutés
40 g de canneberges déshydratées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 1.8 g

Calories 513.2 kJ / 122.8 kcal

Lipides 6.2 g

Fibre 3.7 g

Glucides 15.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Légumes & Co 65 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Taboulé de sarrasin

2h 35min

Soupe de tomates et haricots rouges

40min

Quiche lorraine au tofu fumé

1h 55min

Soupe de lentilles aux blettes et au citron

50min

Soupe de maïs, haddock et pommes de terre

35min

Salade de potimarron, quinoa rouge et feta

40min

Pesto petits pois et ricotta

10min

Curry rouge de courge, pois chiches et épinards

12h

Gaspacho de carotte

1h 40min

Salade de lentilles beluga

35min

Poulet thaï, choux pak-choï à la vapeur

1h 15min

Salade de betterave et halloumi

15min