Versions compatibles
Soupe de maïs, haddock et pommes de terre
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 25 g de beurre demi-sel
- 100 g de lardons
- 150 g de pommes de terre, en dés
- 500 g de grains de maïs en conserve, égouttés
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de poule
- 200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 300 g de haddock, en tranches de 1 cm environ, sans peau
- poivre moulu
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1945 kJ / 465 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 38 g
- Lipides
- 29 g
Recettes alternatives
Soupe aux pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1h
Soupe de saumon à l'aneth
35 min
Soupe d'alpage
40 min
Soupe crémeuse de maïs à la dinde
50min
Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes
13h
Soupe de champignons marrons-bacon
50min
Crème de maïs au cumin
30min
Soupe de petits pois au mascarpone et au basilic
25min
Soupe de maïs à l'œuf et au jambon
15min
Soupe de panais à la cannelle
45min
Crème de brocoli aux noisettes
1h
Crème de chou-fleur à l'amande et saumon fumé
25min